Howa şeýle yssy bolsa-da, liçiniň ösmegi üçin howa örän amatlydyr. Gadymy döwürde,Liçilerimperatorlar we kenekler tarapyndan hormat hökmünde söýülipdir. Ýazgylara görä: "Kenek liçi çiçegine baglydyr we ol şol çiçek bilen doglan bolmaly. Ol müňlerçe mil uzaklyga geçirilýär we geçýär. Tagamy üýtgemedi we ol paýtagta geldi."
Liçileriň täze daşamak üçin nusga bolandygyny aýtmak bolar.
Indi, fransuz ikrasy we ýapon lososy bolsa-da, täze liçi iýmek kyn däl.
Täze sowuk zynjyrly logistika ulgamy möhüm rol oýnaýar, ol stol bilen önümçilik ýeriniň arasyndaky aralygy gysgaldyrýar.
Täze ulagda nämelere üns bermeli?
1.Temperatura we çyglylyk gözegçiligiulagda
Täze önümler daşalanda, iň möhüm zat temperatura we çyglylyk gözegçiligidir. Adatça, täze önümleriň täzeligini üpjün etmek üçin daşamak üçin sowadyjy ýük awtoulaglary ýa-da sowadyjy enjamlary bolan awtoulaglar ulanylýar. Ulagyň daşalmagy wagtyndaky temperatura tapawudy täze önümleriň täze işjeňligine täsir eder we temperatura bakteriýalaryň, kömelekleriň we ş.m. aňsatlyk bilen köpelmegi üçin gaty ýokary bolup, täze önümleriň çüýremegine sebäp bolar. Şonuň üçin ulagdaky sowuk ammaryň temperaturasyny we çyglylygyny gözegçilikde saklamak täze önümleriň ýitgi derejesini azaltmagyň möhüm usulydyr.
Fýa-da täze azyk önümleriniň uzak aralyklara daşalmagy, mysal üçin, welaýatlarara gury ýer ulaglary, deňiz arkaly doňdurylan azyk önümleri we ş.m.,
Uzak möhletli daşamak harytlaryň amatly temperatura we çyglylyk şertlerinde bolandygyny nädip gözegçilik edip biler?
Esasy zat temperatura we çyglylyk gözegçilik ulgamydyr. HENGKO täze sowuk zynjyrytemperatura we çyglylyk gözegçilik ulgamyýasaldytemperatura we çyglylyk maglumatlaryny ýazýan enjam, temperatura we çyglylyk sensory,gözegçilik ediji we degişli programma üpjünçiligi. Biziň temperatura we çyglylyk sensorymyz daşky gurşawyň temperatura maglumatlaryny real wagt režiminde ýygnap we iberip bilýär. Gözegçilik ediji her bir temperatura sensory tarapyndan gözegçilik edilýän maglumatlary ýygnap, işläp we ýazyp alyp bilýär, adatdan daşary ýagdaý ýüze çykanda işgärlere duýduryş berip bilýär, şeýle hem enjamyň gapysynyň açylmagynyň we ýapylmagynyň ýagdaýyny we geografik ýerleşýän ýerini ýygnap we ýükläp bilýär.
2. Önümiň gaplanyşy we daşalmagy
Täze miweleri we gök önümleri täzeliginiň ýitmegini azaltmak üçin karton we plastik örtük ýaly gaplama gurallary bilen gaplamak gerek. Daşamak wagtynda çybynlyklar we çybynlyklar gaçylmaz bolany üçin, miweleriň ýüzi aňsatlyk bilen zaýalanýar we çüýräp başlaýar. Üstüne goýmak usulyna hem üns bermeli. Gök önümleriň we miweleriň görnüşiniň we beden gurluşynyň deňsizligi, şeýle hem olaryň özüne mahsus aýratynlyklary sebäpli, şeýle täze önümleri üstüne goýanda howa akymynyň akymyny we harytlaryň arasyndaky gysyşmagy göz öňünde tutmaly. Şeýle meseleler täze önümleriň işjeňligine we täze önümleriň ýitmegine täsir edýän möhüm faktordyr.
Miweleri we gök önümleri daşaýan wagtyňyz, ýerzeminiň agramyny göz öňünde tutmaly, şonuň üçin ony rugsat berilýän ýük aralygynda dolduryp bolýar. Şeýle-de bolsa, miweler we gök önümler gaty dolup, köp adamly bolsa, miweler we gök önümler köp mukdarda dem alyş ýylylygyna sezewar bolýarlar, bu bolsa olaryň ýüzüniň aşa ýetişmegine ýa-da garaňkylaşmagyna sebäp bolýar. Mundan başga-da, täze miweler we gök önümler daşamak prosesinde mümkin boldugyça köp klassifikasiýa edilýär we daşalýar, esasan hem käbir täze miweler etilen öndürip bilýär, bu bolsa miweleriň we gök önümleriň ýetişmegini çaltlaşdyrýar we belli bir derejeden soň beýleki miweleriň we gök önümleriň hiliniň peselmegine sebäp bolýar.
Wagtyň talaplaryna laýyk iýmit hökmünde täze miweler we gök önümler doňdurylan önümlere garanyňda has köp ideg we daşamak talap edýär. Daşamak täze iýmit logistikasynyň diňe bir bölegidir. Täze iýmitiň hiliniň durnuklaşdyrylmagyny ýa-da dolanyşykda gowulanmagyny üpjün etmek, şeýle hem sarp edijilere täze we howpsuz dürli önümleri hödürlemek üçin irki ýygnamak, zyýansyzlandyrmak, gaplamak, saklamak we beýleki baglanyşyklar özara baglanyşykly bolmalydyr. Jynsy täze iýmit.
Temperatura we çyglylyk gözegçiliginiň ähli zerurlyklaryňyz üçin toplumlaýyn çözgüt üçin HENGKO-ny saýlaň.
Biz bilen habarlaşyňbahalar barada maglumat almak we önümlerimiziň we hyzmatlarymyzyň giň görnüşi barada has giňişleýin maglumat almak üçin şu gün.
Ýerleşdirilen wagty: 2021-nji ýylyň 2-nji iýuly
